Giresun'da şeker otu olarak da bilinen stevia hasadına başlandı.
Giresun Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi tarafından geçen yıl ekilen Stevia bitkisinin ilk hasadı gerçekleştirildi. Şekerden 30 kat daha tatlı ve doğal bir bitki olan stevia hasat etkinliğine Giresun Belediye Başkan Yardımcısı Abdurrahman Demirel de katıldı. Bitkiden elde edilecek ürünlerin kooperatif ürünleri ve imalatlarında kullanılacağı açıklandı. Uzak Doğu ve ABD ülkelerinde stevia bitkisi doğal tatlandırıcı olarak kullanılıyor ve kalorisi çok düşük olduğundan talep çok oluyor.
Stevia bitkisi obezite ve diyabet tedavisinde de etkili. Şimdiye dek yurt dışından ithal ediliyordu. Sağlık ve ekonomi açısından Türkiye'de üretimine başlanması büyük kazanç sağlayacak.
Editör: TE Bilişim
