KÖY PAZARLARINDA YAZ BEREKETİ YAŞANIYOR
Ortahisar’ın kırsal mahallelerinde üretim yapan vatandaşların ekonomik hayata daha güçlü katılmasını sağlamak amacıyla kurulan köy ürünleri pazarlarında yaz hareketliliği başladı. Akoluk, Kireçhane ve Aygören’de hizmet veren pazarlarda, üreticilerin kendi imkânlarıyla yetiştirdiği doğal ürünler doğrudan tüketiciyle buluşuyor.
Ortahisar Belediyesi tarafından kırsal üretimi teşvik etmek, üreticilere satış alanı oluşturmak ve vatandaşların uygun fiyatlı ürünlere ulaşmasını sağlamak amacıyla hayata geçirilen pazarların tezgâhları, yaz mevsimiyle birlikte çeşitlendi.
Belediye Başkanı Ahmet Kaya’nın başlattığı üretim seferberliği kapsamında açılan Akoluk ve Aygören Köy Ürünleri Pazarları ile yenilenen Kireçhane Köy Ürünleri Pazarı, her pazar günü ziyaretçilerini ağırlıyor.
DOĞAL ÜRÜNLER ARACISIZ OLARAK SATILIYOR
Köy ürünleri pazarlarında domates, biber, salatalık ve patlıcan gibi günlük hasat edilen sebzelerin yanı sıra mevsim meyveleri de satışa sunuluyor. Üreticilerin hazırladığı peynir, yoğurt, tereyağı, reçel ve turşu gibi yöresel ürünler de vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.
Ürünlerin aracısız şekilde tüketiciye ulaştırılması, hem kırsalda üretim yapan vatandaşlara ekonomik katkı sağlıyor hem de tüketicilerin taze ürünlere ulaşmasına imkân tanıyor.
Özellikle kadın üreticilerin el emeğiyle hazırladığı ürünler, köy pazarlarının öne çıkan değerleri arasında yer alıyor. Pazarlar sayesinde kadınların üretime katılması ve aile ekonomisine katkı sağlaması da destekleniyor.
KARADENİZ LEZZETLERİ PAZARLARDA SUNULUYOR
Ortahisar köy pazarları yalnızca sebze, meyve ve yöresel ürünlerin satıldığı alışveriş noktaları olarak hizmet vermiyor. Pazarları ziyaret eden vatandaşlar, Karadeniz mutfağının sevilen lezzetlerini tatma fırsatı da buluyor.
Üretici kadınlar tarafından hazırlanan kuymak, kaygana, lahana sarması ve turşu kavurması gibi yöresel tatlar, ziyaretçilere farklı bir pazar deneyimi sunuyor. Vatandaşlar doğal ürün alışverişi yaparken aileleriyle birlikte kahvaltı yaparak keyifli vakit geçirebiliyor.
BAŞKAN KAYA VATANDAŞLARA ÇAĞRIDA BULUNDU
Ortahisar Belediye Başkanı Ahmet Kaya, köy ürünleri pazarlarının kadın emeğinin ve kırsal üretimin değer kazandığı önemli noktalar haline geldiğini belirtti.
Bütün vatandaşları Akoluk, Kireçhane ve Aygören’de kurulan pazarlara davet eden Başkan Kaya, “Trabzon’umuzun zengin topraklarından yetişen, emekçi kadınlarımızın emekleriyle ürettiği eşsiz lezzetlerimiz, köy ürünleri pazarlarımızda halkımıza sunuluyor” dedi.
Başkan Kaya, vatandaşlara hafta sonlarını köy pazarlarında değerlendirmeleri çağrısında bulunarak, “Bütün Trabzonlu hemşerilerime buradan bir çağrı yapmak istiyorum; sağlıklı gıdaya erişimin giderek zorlaştığı çağımızda hafta sonları misafirlerinizi, çocuklarınızı alıp Akoluk’taki, Kireçhane’deki, Aygören’deki köy ürünleri pazarlarımıza getirin, üreticilerimizin doğal ve organik hazırladığı ürünlerin lezzetini birlikte yaşayın” ifadelerini kullandı.
PAZARLAR HER PAZAR GÜNÜ AÇIK
Akoluk, Kireçhane ve Aygören’de kurulan köy ürünleri pazarları, sadece pazar günleri hizmet veriyor. Pazarlar, doğal ürünlere ulaşmak, yerel üreticileri desteklemek ve Karadeniz mutfağının yöresel lezzetlerini tatmak isteyen vatandaşları bekliyor.