2026 yaş çay kampanyasının başlamasına kısa süre kala çay sanayicileri, sektörde yaşanan denetim eksikliğine dikkat çekerek devlet kurumlarına çağrıda bulundu. Özel sektör temsilcileri, özellikle çay atıklarının farklı katkı maddeleriyle işlenerek piyasaya sürülmesinin hem halk sağlığını hem de dürüst üreticileri olumsuz etkilediğini belirtti.
Sanayiciler, sektörde sürdürülebilir ve sağlıklı bir piyasa yapısının oluşabilmesi için etkin denetim mekanizmasının devreye alınmasının şart olduğunu ifade etti.
ÇAY ATIKLARINA DİKKAT ÇEKTİLER
Çay üreticileri ve sanayiciler, kamuoyunda “çay çöpü” olarak bilinen imalat atıklarının bazı işletmeler tarafından farklı maddelerle işlenerek kuru çay görünümüne dönüştürüldüğünü öne sürdü.
Yapılan açıklamada, bu ürünlerin glikoz, karbonat, gıda boyası ve pancar posası gibi katkılarla kısa sürede demlenen çay haline getirildiği ifade edildi. Sanayiciler, gerçek çayla ilgisi olmayan bu ürünlerin piyasaya sürülmesinin sektörde ciddi sorunlara yol açtığını savundu.
Özel sektör temsilcileri, halk sağlığını önemseyen ve kaliteli üretim yapan işletmelerin haksız rekabet nedeniyle zarar gördüğünü dile getirdi.
“PİYASA DENETİMİ YETERSİZ”
Sanayiciler, sektörde özellikle piyasa denetimlerinin yetersiz olduğunu belirterek devletin daha etkin rol üstlenmesi gerektiğini vurguladı.
Yapılan değerlendirmede, geçmiş yıllarda kaçak çay nedeniyle yaşanan sıkıntıların benzerinin bugün farklı yöntemlerle devam ettiği ifade edildi. Açıklamada, “Halkımıza çay diye satılan bu ürünlerin gerçek çayla ilgisi yok. Hem tüketici hem de dürüst üretici zarar görüyor” denildi.
Çay sektöründe her aşamada ciddi denetim eksikliği yaşandığını savunan sanayiciler, piyasa kontrolünün artırılması halinde sektördeki birçok problemin çözülebileceğini ifade etti.
“YAŞ ÇAY 40 LİRAYA ALINIR”
Sanayiciler, etkin denetim mekanizmasının kurulması halinde yaş çay üreticisinin de kazanç sağlayacağını belirtti. Açıklamada, çay atıklarının piyasaya sürülmesinin önüne geçilmesi durumunda özel sektörün yaş çay yaprağını daha yüksek fiyatlarla alabileceği ifade edildi.
Özel sektör temsilcileri, “Denetim sistemi işletilsin, çay atıkları piyasaya sürülmesin; özel sektör yaş çay yaprağının kilosunu peşin ödeme yaparak 40 liraya bile alır” değerlendirmesinde bulundu.
Ayrıca çalışanlara daha yüksek maaş verilebileceği ve sektörde ekonomik istikrarın sağlanabileceği kaydedildi.
2026 SEZONU ÖNCESİ ÇAĞRI
Çay sanayicileri, 2026 yaş çay sezonu öncesinde yapılacak etkin denetimlerin büyük önem taşıdığına dikkat çekti. Yapılan çağrıda, üreticinin, tüketicinin ve kaliteli üretim yapan işletmelerin korunabilmesi için kontrol mekanizmalarının hızla devreye alınması gerektiği ifade edildi.
Sektör temsilcileri, devletin atacağı adımların çay piyasasında güven ortamını yeniden sağlayacağını ve tüketicinin gerçek çaya ulaşmasının önünü açacağını belirtti.
