FINDIK FİYATLARINDA YÜKSELİŞ DURDU
Türkiye’de 2025 sezonunda yaşanan düşük rekolte, fındık fiyatlarının 340 TL’ye kadar tırmanmasına neden olmuştu. Ancak bu hızlı yükseliş, piyasanın en büyük alıcısı olan Ferrero’nun alımları durdurmasıyla fren yaptı. Şu anda fındık fiyatları 285 TL civarında sabitlenmiş durumda.
Üreticiler ise bu düşüşe tepki gösteriyor. Dolar bazında değerlendirildiğinde, fındığın kilogram fiyatı halen oldukça düşük seviyede seyrediyor.
FERRERO’DAN “SATIN ALMAK İÇİN ACELEMİZ YOK” MESAJI
Ferrero Fındık Türkiye Genel Müdürü Marco Botta, Financial Times’a verdiği demeçte, piyasanın şeffaf olmadığını vurgulayarak, “Herkes oyun oynuyor. Satın almak için acelemiz yok” açıklamasında bulundu. Bu sözler, şirketin fiyatları aşağı çekme stratejisini net bir şekilde ortaya koydu.
Dünyanın en büyük fındık alıcısı konumundaki Ferrero’nun bu tutumu, fiyatların yönü üzerinde belirleyici olmaya devam ediyor.
REKABET KURULU'NDAN KRİTİK MÜDAHALE
6 Kasım’da Rekabet Kurulu, Ferrero’nun Türkiye’deki yıllık zorunlu alım miktarını geçici olarak revize etti. Buna göre şirketin 2025 Eylül–Aralık döneminde 45 bin ton olan kabuklu fındık alım yükümlülüğü, 30 bin tona düşürüldü.
Bu kararın gerekçesi olarak rekolte ve kalite kayıpları gösterildi. Kurul, değişikliğin sınırlı ve geçici olduğunun altını çizdi. Ancak bu adımın, fındık piyasasında daha fazla düşüş yaşanmaması için alınmış bir önlem olduğu yorumları da yapılıyor.
İTALYA'DA DA ÜRETİM KAYBI BÜYÜK
Türkiye, dünya fındık üretiminin yaklaşık yüzde 70’ini gerçekleştirirken, ikinci sırada yer alan İtalya da bu yıl kötü bir sezon geçiriyor. Ülkede fındık üretiminde yüzde 50’ye varan düşüş yaşandığı ifade ediliyor.
Bu durum, küresel arzı daraltarak orta vadede fiyatların tekrar yükselebileceğine işaret ediyor. Ancak alıcıların temkinli duruşu, kısa vadede yükselişi engelliyor.
FINDIK FİYATLARINDA NE OLACAK?
Tüm gelişmeler ışığında gözler şimdi yeniden fındık piyasasına çevrildi. Ferrero’nun alım stratejisi, Rekabet Kurulu'nun müdahalesi ve üretimdeki düşüş birlikte değerlendirildiğinde, fiyatlarda orta vadede bir toparlanma beklentisi oluşmuş durumda.
Ancak kısa vadede, büyük alıcıların bekle-gör politikası nedeniyle fındık fiyatlarının 285 TL seviyelerinde kalmaya devam etmesi muhtemel.
ÜRETİCİ DESTEK BEKLİYOR
Fiyatların baskılanması, özellikle küçük üreticilerin tepkisine yol açıyor. Maliyetlerin arttığı bu dönemde, satış fiyatlarının düşmesi üreticilerin kâr marjını ciddi şekilde etkiliyor.
Bu nedenle üreticiler, devlet desteklerinin artırılması ve iç piyasada dengeleyici müdahalelerin yapılması yönünde beklenti içerisinde.