Giresun’un Görele ilçesinde yaklaşık 70 yıldır yayla yolundaki taş kahvehanesini açık tutarak bölgenin kırsal yaşam kültürünü yaşatan 93 yaşındaki Osman Koyun hayatını kaybetti.
Görele ilçesine bağlı Karlıbey köyünün Hapan mevkiinde bulunan taş kahvehanesiyle tanınan Osman Koyun’un vefatı, ailesi, yakınları ve köy sakinleri arasında büyük üzüntüye neden oldu.
Koyun, yıllar boyunca yaylaya çıkan vatandaşların uğrak noktalarından biri haline gelen kahvehanesinde ziyaretçilerine çay ikram ederek Karadeniz’in geleneksel yayla kültürünü yaşatmaya devam etmişti.
TAŞ KAHVEHANEYİ BABASIYLA BİRLİKTE İNŞA ETTİ
Osman Koyun’un uzun yıllar işlettiği taş kahvehanenin geçmişi 1958 yılına kadar uzanıyor. Koyun, kahvehaneyi babasıyla birlikte çevredeki dağ ve derelerden sırtlarında taşıdıkları taşları kullanarak inşa etti.
Taş duvarları, ahşap pencereleri ve tahta kapılarıyla dikkat çeken kahvehane, zaman içerisinde yaylaya giden vatandaşların dinlenmek, çay içmek ve sohbet etmek için uğradığı önemli noktalardan biri oldu.
Koyun, ilerleyen yaşına rağmen kahvehanesini kapatmayarak bölgedeki bu geleneğin sürdürülmesini sağladı.
93 YAŞINDA DA KAHVEHANESİNİ AÇMAYA DEVAM ETTİ
Osman Koyun, 93 yaşında olmasına rağmen kahvehanesinin kapısını ziyaretçilerine açmayı sürdürüyordu.
Koyun, kısa süre önce hayat hikayesini anlattığı açıklamasında, “Ben artık 93 yaşındayım. Gidecek bir yerim de yok. Gelen olursa sohbet ediyoruz, olmazsa burada oturuyorum. Ölene kadar da bu kahvehaneyi açık tutacağım” ifadelerini kullanmıştı.
Bu sözleriyle kahvehanesine duyduğu bağlılığı anlatan Koyun, yaşamının büyük bölümünü bu mekanda geçirdi.
ODUN ATEŞİNDE ÇAY DEMLEDİ
Osman Koyun’un kahvehanesi, yalnızca bir dinlenme noktası değil aynı zamanda geçmişin izlerini taşıyan bir buluşma yeri olarak biliniyordu.
Koyun, odun ateşinde bakır kazan ve bakır demlik kullanarak hazırladığı çayı yıllarca kendi elleriyle misafirlerine ikram etti. Kahvehaneye gelen vatandaşlarla sohbet eden Koyun, bölgedeki yaylacılık kültürünün yaşayan isimlerinden biri olarak tanındı.
KARLIBEY KÖYÜNDE SON YOLCULUĞUNA UĞURLANACAK
93 yaşında hayatını kaybeden Osman Koyun’un cenazesinin, Karlıbey köyünde kılınacak cenaze namazının ardından toprağa verileceği öğrenildi.
Yaklaşık 70 yıl boyunca açık tuttuğu taş kahvehane ise Osman Koyun’un ardından Karadeniz’in yaylacılık kültürünün ve geçmişten günümüze uzanan kırsal yaşamın önemli hatıralarından biri olarak varlığını sürdürüyor.