İshalken ne yenir sorusu kadar ishalken ne yenmez sorusuna da yanıt aranıyor. Halk arasında yaygın olarak görülen ishal vakasında doğru beslenme nasıldır?

İSHAL OLDUĞUNUZDA YEMENİZ VE YEMEMENİZ GEREKEN ŞEYLER

İshal olduğunuzda, beyaz ekmek, beyaz pirinç ve beyaz makarna gibi çözünür lif içeren yiyeceklere öncelik vermelisiniz. Ayrıca yağsız etleri (tavuk ve balık gibi) ve kabuğu olmayan meyveleri (kabuğunun sindirimi zor olabileceğinden) diyetinize dahil etmeye çalışmalısınız çünkü bu yiyecekler sindirime yardımcı olabilir, bağırsak hareketlerini azaltabilir ve karın ağrısına yardımcı olabilir.

Bu arada, ağrıyı ve gevşek dışkıyı yönetmek için hazır soslar, kızarmış yiyecekler, tütsülenmiş et, süt ve süt ürünleri gibi işlenmiş gıdaları ve yağlı yiyecekleri yemekten kaçınmalısınız. Ayrıca fasulye, nohut, brokoli ve gazlı içecekler gibi gaz üretimini artırabilecek yiyecekleri yemekten kaçınmalısınız.

İshal nedeniyle çok miktarda sıvı kaybedilir ve bu nedenle su, çay ve hindistancevizi suyu içerek sıvı alımınızı artırmanız önemlidir. Bu, kayıp elektrolitlerin yerine konmasına ve dehidrasyonun önlenmesine yardımcı olabilir.

İshalken Ne Yenir?

Çözünür lif ve yağsız protein açısından yüksek gıdalara öncelik vermelisiniz, örneğin: Lif çözücü ve protein deposu olarak sulu beslenmeye öncelik veren besinler:

  • Armut, muz, elma, guava, çarkıfelek, şeftali ve limon gibi soyulmuş meyveler
  • Kabak, kereviz, patates, yer elması, havuç, patlıcan ve kuşkonmaz gibi taze sebzeler
  • Tavuk, beyaz balık, yumurta, tofu ve yağsız dana eti gibi yağsız protein
  • Beyaz pirinç, beyaz ekmek ve beyaz makarna gibi daha az lif içeren tahıllar

Ek olarak, hindistancevizi suyu, kaybedilen potasyum ve sodyumun yerini almak için harika bir kaynaktır. Bu besinler birçok vücut fonksiyonu için önemlidir, ancak ishal ile büyük miktarlarda atılır.

Meyan kökü, papatya ve biberiye çayı gibi kafeinsiz katranlar sıvı alımını artırmak için önemlidir. Bu çaylar, sindirime yardımcı olan ve rahatsızlığı gideren yatıştırıcı etkilere sahiptir.

İshalken Kaçınılması Gerekenler

Aşağıdakiler gibi ishali kötüleştirebilecek bazı yiyeceklerden kaçınmalısınız:

  • Süt ve diğer süt ürünleri, kızarmış yiyecekler, tereyağı ve krema gibi yağlı yiyecekler
  • Armut, elma, erik ve şeftaliden elde edilen meyve kabukları
  • Ceviz, kestane, yer fıstığı ve fındık gibi kuruyemişler
  • Kepekli pirinç, kepekli makarna, kepekli ekmek ve yulaf ezmesi gibi kepekli tahıllar
  • Marul, roka, lahana, ıspanak, pazı ve su teresi gibi yapraklı sebzeler
  • Fasulye, turp, nohut, brokoli, karnabahar, lahana, mercimek, salatalık, tatlı patates ve Brüksel lahanası gibi gaz yapan besinler
  • Pastırma, kuzu eti, domuz eti ve biftek gibi yağlı etler
  • Soda, hazır soslar (ketçap ve mayonez gibi), dondurma ve hazır makarna gibi işlenmiş gıdalar
  • Biber, köri, sarımsak ve soğan gibi baharatlar
  • Sosis, salam ve mortadella gibi kurutulmuş et
  • Şeker, merhaba, çikolata, kurabiye, kuru meyve ve konserve meyve gibi tatlılar

Bağırsak kasılmalarını uyarabilen ve ishali kötüleştirebilen yüksek düzeyde fruktoz içerdiğinden, meyveli smoothie'lerden de kaçınmalısınız. Mideyi tahriş edebilecekleri ve gevşek dışkıları artırabilecekleri için ishal nöbetleri sırasında kafeinli içeceklerden de kaçınılmalıdır.

Bunlardan kaçınmak için hangi yiyeceklerin gaza ve şişkinliğe neden olduğu, ishalken ne yenmez sorusu hakkında daha fazla bilgi edinin.