KARADENİZ’DE MANTAR ZEHİRLENMESİ RİSKİ ARTIYOR
Karadeniz Teknik Üniversitesi Farabi Hastanesi Acil Tıp Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Abdülkadir Gündüz, ilkbahar yağışlarıyla birlikte doğada yabani mantar oluşumunun arttığını belirterek vatandaşlara önemli uyarılarda bulundu.
Türkiye’nin iklim yapısı ve bitki örtüsünün yabani mantarların yetişmesi için oldukça uygun olduğunu ifade eden Gündüz, özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında mantar zehirlenmesi vakalarında ciddi artış yaşandığını söyledi.
“GEÇ BAŞLAYAN BELİRTİLER DAHA TEHLİKELİ OLABİLİR”
Prof. Dr. Gündüz, mantar zehirlenmelerinde belirtilerin tüketilen mantarın türüne göre değişebildiğini ifade etti.
Bazı mantar türlerinde belirtilerin birkaç saat içinde ortaya çıktığını belirten Gündüz, bazı tehlikeli türlerde ise şikâyetlerin 6 ila 24 saat sonra başlayabildiğini kaydetti.
Geç başlayan belirtilerin daha büyük risk taşıdığına dikkat çeken Gündüz, özellikle karaciğer ve böbrek yetmezliği gibi ciddi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğini söyledi. İlk aşamada kişinin kendisini iyi hissetmesinin yanıltıcı olabileceğini vurgulayan uzman isim, sonrasında ağır organ hasarlarının gelişebileceğini ifade etti.
“ÖLÜM MELEĞİ” MANTARINA DİKKAT
Gündüz, halk arasında “ölüm meleği mantarı” olarak bilinen Amanita phalloides türünün en tehlikeli mantarlar arasında yer aldığını belirtti.
Bu mantarın zehirsiz türlerle kolaylıkla karıştırılabildiğini ifade eden Gündüz, doğadan bilinçsiz şekilde mantar toplanmasının büyük risk taşıdığını söyledi.
Uzman kontrolü olmadan tüketilen tüm yabani mantarların zehirlenme riski oluşturduğunu belirten Gündüz, özellikle Karadeniz Bölgesi’nde mantar toplama kültürünün yaygın olması nedeniyle vatandaşların daha dikkatli davranması gerektiğini kaydetti.
KARADENİZ BÖLGESİ İÇİN KRİTİK UYARI
Karadeniz Bölgesi’nin yoğun yağış alan yapısı nedeniyle mantar çeşitliliğinin fazla olduğunu ifade eden Gündüz, yayla ve ormanlık alanlarda yetişen mantarların uzmanlar tarafından bile zaman zaman ayırt edilmekte zorlanıldığını söyledi.
Vatandaşlara çağrıda bulunan Gündüz, uzman kontrolünden geçmeyen yabani mantarların kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini belirterek dikkatli olunması gerektiğini dile getirdi.
