Ramazan baklava fiyatları konusunda tüketicilere rahat nefes aldıran açıklama yapıldı. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği Başkanı Mehmet Yıldırım, Ramazan ayı ve Ramazan Bayramı boyunca baklavaya zam yapılmayacağını açıkladı.
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte tatlı tüketiminde ciddi artış yaşanması beklenirken, sektör temsilcileri fiyatların sabit tutulacağını vurguladı.
RAMAZAN VE BAYRAMDA TÜKETİM ARTIYOR
Mehmet Yıldırım, Ramazan ayında günlük ortalama 3 bin ton baklava tüketileceğini öngördüklerini belirtti. Bayram döneminde ise bu rakamın günlük 5 bin tona kadar çıkabileceğini ifade etti.
Gün boyu aç kalan vatandaşların iftar sonrası tatlıya daha fazla ilgi gösterdiğini belirten Yıldırım, tatlı tüketiminin Ramazan’da en az iki kat, bayramda ise üç kat arttığını dile getirdi.
FİYATLAR 300 LİRADAN BAŞLIYOR
Ramazan baklava fiyatları hakkında bilgi veren Yıldırım, piyasada her bütçeye uygun ürün bulunduğunu söyledi. Baklava fiyatlarının 300 liradan başlayıp kaliteye göre 2 bin liraya kadar çıkabildiğini ifade etti.
Birinci kalite, yüzde 100 tereyağlı ve bol fıstıklı ürünlerin 1800 ila 2 bin lira arasında değiştiğini belirten Yıldırım, fiyatı belirleyen en önemli unsurun kullanılan malzeme kalitesi ve el işçiliği olduğunu kaydetti.
TÜKETİCİLERE UYARI
Yıldırım, çok düşük fiyatlı ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurgulayarak, güvenilir ve bilinen işletmelerden alışveriş yapılmasını tavsiye etti. Ucuz ürünlerin kalite açısından farklılık gösterebileceğini belirtti.
Ramazan baklava fiyatları konusunda sektörün zam yapmama kararı, hem tüketiciler hem de esnaf açısından olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
