Sürdürülebilirlik Akademisi ve Ferrero Fındık tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Sürdürülebilir Fındık Zirvesi, kamu, özel sektör, akademi ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcilerini bir araya getirdi. Türkiye'deki fındık üretiminin geleceğinin ele alındığı zirvede, sürdürülebilir tarım uygulamaları, çevresel sorumluluk, insan hakları ve sosyal kalkınma başlıkları masaya yatırıldı.
Fındık değer zincirinin farklı paydaşlarını aynı platformda buluşturan organizasyonda, üretimde verimliliğin artırılması, çevre dostu mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılması ve insana yakışır çalışma koşullarının geliştirilmesi gibi konular öne çıktı.
FERRERO FINDIK'TAN SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VURGUSU
Zirvenin açılış konuşmasını yapan Ferrero Fındık Genel Müdürü Bamsı Akın, sürdürülebilirliğin şirketin temel öncelikleri arasında yer aldığını belirtti.
Ferrero'nun ürünlerinde kullandığı hammaddelerin sosyal ve çevresel kalitesine büyük önem verdiğini ifade eden Akın, fındığın hem şirket hem de Türkiye açısından stratejik bir ürün olduğunu söyledi.
Akın, 2012 yılından bu yana yürütülen Ferrero Değerli Tarım Programı kapsamında üreticilerle sahada doğrudan çalıştıklarını belirterek, programın sürdürülebilir üretimi desteklemeyi amaçladığını vurguladı.
FINDIK DEĞER ZİNCİRİNDE İŞ BİRLİĞİ HEDEFİ
Sürdürülebilir Fındık Zirvesi'nin temel amacının iyi uygulama örneklerini paylaşmak ve sektör paydaşları arasındaki iş birliğini güçlendirmek olduğunu belirten Akın, sürdürülebilir bir değer zinciri oluşturmak için çalışmaların devam edeceğini ifade etti.
TÜM PAYDAŞLARA ORTAK SORUMLULUK ÇAĞRISI
Türkiye Sürdürülebilirlik Akademisi Yönetim Kurulu Başkanı Murat Sungur Bursa da yaptığı konuşmada sürdürülebilir fındık üretiminin ancak tüm paydaşların ortak hareket etmesiyle mümkün olabileceğini söyledi.
İklim değişikliği, kaynakların verimli kullanımı, kırsal kalkınma, insan hakları ve izlenebilirlik gibi konuların tarımsal üretimin geleceğini doğrudan etkilediğini belirten Bursa, sürdürülebilirlik anlayışının gelecek nesiller için büyük önem taşıdığını vurguladı.
İKLİM KRİZİ VE VERİMLİLİK ÖN PLANDA
Zirvede yapılan değerlendirmelerde iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerine de dikkat çekildi. Uzmanlar, sürdürülebilir üretim yöntemlerinin yaygınlaştırılmasının hem çevresel hem de ekonomik açıdan kritik öneme sahip olduğunu ifade etti.
FINDIKTA VERİMLİLİK VE ZARARLILARLA MÜCADELE GÜNDEMDEYDİ
İyi Tarım Uygulamaları başlıklı oturumda, fındık üretiminde verimliliği etkileyen unsurlar ve zararlılarla mücadele yöntemleri ele alındı.
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Celal Tuncer, Türkiye'nin dünya fındık üretimindeki lider konumunu koruyabilmesi için verimlilik sorunlarının çözülmesi gerektiğini belirtti.
Fındık zararlı ve hastalıklarının üretim ve kalite üzerinde ciddi kayıplara yol açabildiğini ifade eden Tuncer, özellikle son yıllarda etkisini artıran kahverengi kokarca tehdidine dikkat çekti.
ÇEVRE DOSTU YÖNTEMLERİN ÖNEMİ VURGULANDI
Uzmanlar, sürdürülebilir üretim anlayışının yalnızca verimliliği artırmakla kalmayıp çevreyi koruyan uygulamaları da içermesi gerektiğini belirtti.
Tarımda çevre dostu mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılmasının hem üretici hem de tüketici açısından önemli kazanımlar sağlayacağı ifade edildi.
SOSYAL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE EĞİTİM KONULARI ELE ALINDI
Zirvenin ikinci bölümünde sosyal sürdürülebilirlik, çalışma koşulları ve eğitim konuları değerlendirildi.
Uluslararası Çalışma Örgütü Türkiye Ofisi Direktörü Yasser Ahmed Hassan, güvenli ve sağlıklı çalışma koşullarının sürdürülebilir tarımın ayrılmaz bir parçası olduğunu belirtti.
Çocuk işçiliğinin önlenmesi, kayıt dışılıkla mücadele ve sosyal korumaya erişimin artırılması gibi konuların sektörün geleceği açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.
EĞİTİM DE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİN PARÇASI
Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı Genel Müdürü Sait Tosyalı ise mevsimlik tarım işçisi ailelerin çocuklarının eğitime erişiminin desteklenmesinin sürdürülebilirlik anlayışının önemli bir parçası olduğunu söyledi.
Yürütülen projeler sayesinde çocukların eğitim hayatına katkı sağlandığını belirten Tosyalı, özel sektör ve sivil toplum iş birliğinin olumlu sonuçlar verdiğini ifade etti.
ÜRETİCİLER SAHADAKİ DENEYİMLERİNİ ANLATTI
Zirvenin son bölümünde Ferrero Değerli Tarım Programı kapsamında eğitim alan üreticiler deneyimlerini paylaştı.
Üreticiler, doğru budama, gübreleme ve zararlılarla mücadele konularında aldıkları eğitimlerin verimlilik üzerinde olumlu etkiler oluşturduğunu belirtti.
Katılımcılar, sürdürülebilir tarım uygulamalarının üretim kalitesini artırırken uzun vadede ekonomik fayda da sağladığını ifade etti.