Başkent Trabzon Dernekler Federasyonu tarafından düzenlenen Trabzon Günleri etkinliği, Ankara’da yoğun katılımla gerçekleştirildi. Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu himayelerinde, Trabzon Valiliği ve Trabzon Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle organize edilen etkinlik, Trabzon’un kültürel ve gastronomik zenginliklerini Başkent’e taşıdı.
TRABZON’UN KÜLTÜREL ZENGİNLİĞİ ANKARA’YA TAŞINDI
Trabzon Günleri kapsamında düzenlenen etkinliklerde, kentin yöresel ürünleri, el sanatları ve mutfak kültürü ziyaretçilerle buluşturuldu. Başkentliler, Karadeniz’in özgün tatlarını deneyimleme fırsatı bulurken, kültürel mirasa da yakından tanıklık etti.
Etkinlik boyunca özellikle gastronomi alanındaki sunumlar büyük ilgi gördü.
KUYMAK ADAM İLGİ ODAĞI OLDU
Organizasyonda dikkat çeken isimlerden biri de Kebir Süt Ürünleri tarafından sunulan “Kuymak Adam” oldu. Geleneksel kıyafeti ve enerjik anlatımıyla ziyaretçilerin karşısına çıkan Kuymak Adam, kuymak yapımını uygulamalı olarak sergiledi.
Kazanda hazırlanan kuymağın tel tel uzayan peynir görüntüsü ve kendine has aroması, izleyenlere görsel bir şölen sundu.
ZİYARETÇİLERDEN YOĞUN İLGİ
Etkinliğe katılan ziyaretçiler, Trabzon mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan kuymağı yerinde tatma fırsatı yakaladı. Coğrafi işaretli ürünler arasında yer alan bu geleneksel lezzet, damaklarda unutulmaz bir tat bıraktı.
Kuymak Adam’ın interaktif sunumu ve anlatımı, etkinliğe katılanların ilgisini çekerken, Trabzon kültürünün tanıtımına da katkı sağladı.
GASTRONOMİ VE TANITIM BİR ARADA
Trabzon Günleri, sadece bir tanıtım etkinliği olmanın ötesine geçerek kültür ve gastronomiyi bir araya getirdi. Katılımcılar hem yöresel ürünleri deneyimledi hem de Karadeniz mutfağının zenginliğini yakından tanıma imkânı buldu.
Etkinlik, Trabzon’un gastronomi turizmi açısından da önemli bir potansiyele sahip olduğunu bir kez daha ortaya koydu.