ERZİNCAN'DAN TRABZON'A UZANAN ÜRETİM ZİNCİRİ
Erzincan'ın Tercan ilçesinde yetiştirilen alabalıklar, Karadeniz somonu olarak büyütülmek üzere Trabzon ve Elazığ'daki su ürünleri tesislerine gönderiliyor. İşleme sürecinin ardından yüksek katma değer kazanan balıklar, başta Çin ve Rusya olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilerek ekonomiye katkı sağlıyor.
Tercan ilçesine yaklaşık 5 kilometre uzaklıktaki Tuzla Çayı üzerinde faaliyet gösteren su ürünleri tesislerinde üretim yıl boyunca devam ediyor.
220 BİN BALIK TRABZON'A SEVK EDİLİYOR
Yaklaşık 40 yıldır balıkçılık sektöründe faaliyet gösteren işletme sahibi Şükrü Adam, her gün üretim için gün doğmadan mesaiye başladıklarını söyledi.
50 ton üretim kapasitesine sahip tesislerinde yetiştirilen yaklaşık 220 bin alabalığın, 250 ila 300 gram ağırlığa ulaştıktan sonra Karadeniz somonu olarak yetiştirilmek üzere Trabzon ve Elazığ'a gönderildiğini belirten Adam, "Erzincan'da deniz yok ama iyi balık çıkarıyoruz." ifadelerini kullandı.
KARADENİZ SOMONU İHRACATTA ÖNE ÇIKIYOR
Trabzon'daki tesislerde büyütülen ve işlenen Karadeniz somonları, özellikle Çin ve Rusya başta olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor.
Tercan Baraj Gölü'nde faaliyet gösteren işletmelerde her yıl yaklaşık 3 milyon somon balığı yetiştirildiği belirtilirken, ihracatın hem bölge ekonomisine hem de Türkiye'nin su ürünleri sektörüne önemli katkı sunduğu ifade ediliyor.