Trabzon’da denizlerde su ürünleri av sezonu sona eriyor. 15 Nisan itibarıyla başlayacak yasak öncesi balıkçılar sezonu değerlendirirken, fiyatlar konusunda da önemli uyarılarda bulundu.
TRABZON BALIK SEZONU SONA ERİYOR
Trabzon’da balık hali esnafı, sezonun genel olarak oldukça verimli geçtiğini ifade etti. Özellikle hamsi ve istavrit avında yaşanan bolluk, hem satışları artırdı hem de vatandaşın bol balık tüketmesini sağladı.
HAMSİ VE İSTAVRİT ÖNE ÇIKTI
Balıkçılar, sezon boyunca en çok talep gören ürünlerin hamsi ve istavrit olduğunu belirtti. Bolluk nedeniyle fiyatların da dengeli seyrettiği ifade edildi.
Tezgahlarda uzun süre bol miktarda balık bulunması, vatandaşın uygun fiyatlarla alışveriş yapmasına imkan sağladı.
FİYATLARDA ARTIŞ BEKLENİYOR
Sezonun sona ermesiyle birlikte balık fiyatlarında artış yaşanabileceği belirtiliyor. Özellikle yaz döneminde avcılığın sınırlı olması nedeniyle bazı türlerde fiyatların yükselmesi bekleniyor.
Balıkçılar, ilerleyen günlerde istavrit ve mezgit gibi türlerin fiyatlarında ciddi artışlar görülebileceğine dikkat çekti.
YAZ SEZONUNDA HANGİ BALIKLAR OLACAK
Av yasağının başlamasıyla birlikte tezgahlarda kültür balıkları daha fazla yer alacak. Somon, alabalık, çupra ve levrek gibi türlerin satışta olacağı ifade edildi.
Karadeniz’de somon ve alabalığa olan ilginin son yıllarda arttığı da vurgulandı.
VATANDAŞ HAMSİYE DOYDU
Balıkçılar, bu sezon vatandaşın hamsiye doyduğunu belirterek, geçen yıla göre daha verimli bir dönem yaşandığını söyledi.
Şoklanmış balıklara da talep olduğunu ifade eden esnaf, özellikle hamsinin yıl boyunca tüketilmeye devam ettiğini dile getirdi.