Trabzon Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
18 İLÇEDE EŞ ZAMANLI DENETİM
31 Mart 2026 tarihinde gerçekleştirilen uygulamada, İl Müdürü İsa Kaplan koordinasyonunda ekipler sahaya indi.
Trabzon’un 18 ilçesinde faaliyet gösteren lokanta ve restoranlar eş zamanlı olarak denetlendi. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ile ilçe müdürlüklerinde görevli kontrol ekipleri, işletmeleri detaylı şekilde inceledi.
HİJYEN VE ÜRÜN KONTROLLERİ YAPILDI
Denetimlerde işletmelerin hijyen standartları, ürünlerin son tüketim tarihleri, saklama koşulları ve etiket bilgileri kontrol edildi.
Ayrıca ürünlerin izlenebilirliği ve özellikle soğuk zincir uygulamaları üzerinde titizlikle duruldu. Tüketici sağlığını riske atabilecek durumlara karşı sıfır tolerans ilkesi uygulandı.
GIDA GÜVENLİĞİ VURGUSU
Yetkililer, yapılan denetimlerin temel amacının vatandaşların sofralarına ulaşan ürünlerin güvenilirliğini sağlamak olduğunu belirtti.
Açıklamada, gıda güvenliğinden taviz verilmeyeceği ve denetimlerin aralıksız devam edeceği ifade edildi.
İŞLETMELERE NET MESAJ
Trabzon genelinde yürütülen bu uygulama, hem vatandaşlara güven verirken hem de işletmelere kurallara uyma konusunda önemli bir uyarı niteliği taşıdı.
Yetkililer, benzer denetimlerin belirli aralıklarla sürdürüleceğini ve gerekli durumlarda yaptırımların uygulanacağını vurguladı.