ZEHİRLENME OLAYI SONRASI YENİ TEDBİRLER AÇIKLANDI
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’da düzenlediği basın toplantısında güvenilir gıda ve denetim süreçlerine ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Son dönemde art arda yaşanan zehirlenme vakaları ve özellikle Böcek ailesinin kimyasal maddeyle hayatını kaybetmesi üzerine yeni tedbir paketinin devreye alınacağını duyuran Yumaklı, olayın tüm yönleriyle araştırıldığını vurguladı. Dört kişilik ailenin ölümüne yol açan zehirlenmenin soruşturulduğunu belirten Bakan, bu süreçte hem gıda güvenliği hem de kimyasal madde kullanımına yönelik tedbirlerin genişletildiğini ifade etti.
Yumaklı, ocak ayından bu yana yürütülen denetimlerde yoğun bir çalışma yürütüldüğünü belirtti. Toplu tüketim noktalarında ve gıda satışı yapan işletmelerde numuneler alındığını, analizlerin gerçekleştirildiğini söyleyen Bakan, gıda güvenliğinin tek bir ihmal kaldırmayacağını vurguladı. Şu ana kadar 26 bin 591 işletmeye yapılan denetimler kapsamında toplamda 2 milyar lirayı aşan idari para cezası uygulandığını da açıkladı.
ZİRAİ İLAÇLAR YENİ YILDA REÇETEYLE VERİLECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı, Böcek ailesinde yaşanan trajik olayın ardından zirai ilaçların kontrolsüz kullanımını önlemek amacıyla önemli bir adım atıyor. Yumaklı, zirai ilaçların önümüzdeki yıldan itibaren reçete ile temin edileceğini duyurdu. “Mevcut uygulamalara yeni bir tedbir ekliyoruz” diyen Bakan, “B reçete uygulamasıyla zirai ilaçlar, tıpkı insan sağlığı için kullanılan ilaçlarda olduğu gibi bir ziraat mühendisinin reçetesiyle alınabilecek.” ifadelerini kullandı.
Bu uygulamanın amacının hem üreticilerin bilinçli kullanımını artırmak hem de kimyasal maddelerin kontrolsüz erişimini engellemek olduğunu belirten Yumaklı, sürecin denetimle destekleneceğini söyledi. Tarım sektöründe kullanılan ilaçların doğru koşullarda saklanması ve uygulanması gerektiğini hatırlatan Bakan, bu düzenlemenin hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyacak bir adım olduğunu dile getirdi.
SOKAK LEZZETLERİ SIKI DENETİME TABİ TUTULACAK
Basın toplantısında ele alınan bir diğer önemli başlık ise sokak lezzetlerinin kontrolü oldu. Yumaklı, son dönem zehirlenme vakalarının ardından sokakta satılan yiyeceklerin de sıkı şekilde denetleneceğini açıkladı. Sokak lezzetlerinin özellikle yaz aylarında ve yoğun bölgelerde yüksek talep gördüğünü hatırlatan Bakan, hijyen koşullarının daha titiz inceleneceğini belirtti.
“Bu talihsiz olayın tüm yönleriyle aydınlanacağından şüphemiz yok.” diyen Yumaklı, risk analizine dayalı denetimlerin aralıksız sürdüğünü ve ani kontrollerle sürecin daha da güçlendirileceğini ifade etti. Toplu tüketim yerlerinde yapılan incelemelerin artırıldığını, benzer şekilde seyyar satış noktalarının da mercek altında olacağını vurguladı.
GIDA GÜVENLİĞİNDE SIFIR TOLERANS DÖNEMİ
Yumaklı, Türkiye’nin gıda güvenliği alanında kararlı bir politika izlediğini, denetimlerin bu kararlılığın en önemli ayağı olduğunu söyledi. Bakanlık tarafından yürütülen çalışmaların, tüketicinin sağlığını önceleyen bir sistemle güçlendirildiğini belirten Yumaklı, hem üretimden hem satıştan kaynaklanabilecek risklerin en aza indirilmesi için çok yönlü kontroller yapıldığını ifade etti.
Gıda işletmelerine uygulanan cezaların, sektörün güvenilirliğini artırmak için caydırıcı bir rol üstlendiğini vurgulayan Bakan, hem büyük işletmelerin hem de küçük satış noktalarının aynı titizlikle denetlendiğini söyledi. Sokak lezzetlerinin de bu kapsamda ciddi bir sürece alınması, tüketici sağlığı açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
YENİ DÜZENLEMELER KAMUOYU TARAFINDAN YAKINDAN TAKİP EDİLECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıkladığı yeni tedbirler, hem gıda sektöründe hem de tarım alanında önemli bir değişim yaratmaya aday görünüyor. Zirai ilaçların reçeteyle satılacak olması, hem kimyasal maddelerin kontrolünü artıracak hem de üreticilerin bilinçli kullanımını destekleyecek. Sokak lezzetlerinin denetim altına alınması ise tüketici güvenliği açısından güçlü bir adım olarak öne çıkıyor.
Böcek ailesinin ölümüne yol açan olayın soruşturulması devam ederken, Bakanlığın aldığı bu tedbirler kamuoyu tarafından yakından takip ediliyor. Denetimlerin kapsamının genişletilmesi ve cezai yaptırımların artırılması, gıda güvenliği konusunda yeni bir döneme işaret ediyor.