Enfeksiyonla savaşan, göz, üreme, kemik sağlığını destekleyen, kan yapımında rol alan bir vitamindir. Kansere karşı koruyucu, yaşlanmaya bağlı hastalıkları önleyici A vitamini hakkında bilmedikleriniz...
A vitamini, karanlıkta daha net görmeye yardımcı oluyor. Göz sağlığına birebir. Epitel doku yapımında, bağırsakların gelişimi ve korunmasında aktif rol alıyor.
A vitamini eksikliği bunlara sebep olur
A vitamininiz eksikse, böbrek ve sindirim organlarında sorunlar görülebilir. Crohn, çölyak, kistik fibrozis gibi metabolik hastalıklara neden olabilir. Karaciğer hastalıkları, düşük yapma, erken doğum, ateşli enfeksiyon hastalıklarına neden olabilir.
A vitamini hangi besinlerde bulunur?
Balık: Haftada 2 veya 3 kez balık tükettiğinizde A vitamini yönünden zengin beslenmiş olursunuz. Balık yağında A vitamini bulunur.
Yumurta: Protein kalitesi çok yüksek olan yumurta, A vitaminini de yüksek oranda içermektedir.
Sebzeler: Yeterli A vitamini alımı için sarı ve yeşil meyve sebzelerden brokoli, ıspanak, roka, bezelye gibi yeşil sebzeler; tatlı patates, papaya, havuç, kavun, mango, bal kabağı gibi sarı-turuncu sebze ve meyveler tüketebilirsiniz.
Süt: Her gün ortalama 1 bardak süt tüketmelisiniz. A vitamini, kalsiyum ve fosfor kaynağıdır.
Tereyağı: A vitamininden zengin tereyağını da miktarına ve tüketim sıklığına dikkat ederek tüketebilirsiniz.
