BURSA'DA YENİ FİYAT TARİFESİ AÇIKLANDI
Bursa Kahveciler ve Benzerleri Odası, 2026-2027 döneminde kahvehane, çay ocağı, çay bahçesi ve kafeteryalarda uygulanacak azami fiyat tarifesini duyurdu. Yeni düzenlemeyle birlikte birçok ürünün üst satış fiyatı yeniden belirlenirken, geçen yılki tarifeye göre yaklaşık yüzde 30 oranında artış yapıldı.
15 Mayıs 2026 tarihinde kabul edilen tarife kapsamında çay, Türk kahvesi, tost ve çeşitli içeceklerin azami satış fiyatları güncellendi.
ÇAY FİYATI 52,50 TL'YE KADAR ÇIKTI
Yeni tarifeye göre çay ocaklarında bir bardak çayın azami fiyatı 22,50 TL olarak belirlendi. İşletme sınıfına göre fiyatlar ise değişiklik gösterdi.
Buna göre 3. sınıf kahvehanelerde çay 26 TL, 2. sınıf kahvehanelerde 32,50 TL, 1. sınıf kahvehanelerde 37,50 TL, çay bahçelerinde 40 TL ve kafeteryalarda en fazla 52,50 TL'ye satılabilecek.
TÜRK KAHVESİNİN AZAMİ FİYATI 200 TL OLDU
Yeni tarifeyle birlikte Türk kahvesi fiyatlarında da artış yaşandı. Çay ocaklarında Türk kahvesinin azami fiyatı 60 TL olarak belirlenirken, 2. ve 3. sınıf kahvehanelerde 75 TL, 1. sınıf kahvehanelerde 100 TL olacak.
Çay bahçelerinde Türk kahvesi en fazla 150 TL'ye satılabilecek. Kafeteryalarda ise azami satış fiyatı 200 TL olarak açıklandı.
TOST VE GÖZLEME FİYATLARI DA GÜNCELLENDİ
Tarifede tost, gözleme, filtre kahve, sıcak çikolata, soğuk kahve ve diğer içecek grupları için de yeni üst fiyatlar belirlendi.
Buna göre tostun azami satış fiyatı kahvehanelerde 155 TL, çay bahçelerinde 200 TL, kafeteryalarda ise 260 TL oldu. Karışık gözlemenin kafeteryalardaki azami fiyatı ise 340 TL olarak belirlendi.
İŞLETMELER ÜST LİMİTİ AŞAMAYACAK
Bursa Kahveciler ve Benzerleri Odası tarafından yayımlanan tarifede belirlenen rakamların azami satış fiyatı olduğu vurgulandı. İşletmeler, açıklanan fiyatların üzerinde satış yapamayacak ancak dilerlerse belirlenen üst limitlerin altında fiyat uygulayabilecek.
Yeni tarife, Bursa genelindeki kahvehane, çay ocağı, çay bahçesi ve kafeteryalarda 2026-2027 döneminde geçerli olacak.