Sezonun erken kapanmasına hazırlanılırken, tezgahlarda palamut ve hamsinin azalması, yerini farklı balık türlerine bırakıyor.
Balık Sezonu Erken Kapanıyor
Denizlerde 15 Nisan'da başlayan dip trol ve gırgır avcılığı yasağı, 1 Eylül'de sona ermişti. Karadeniz’de “Vira Bismillah” diyerek sezona başlayan balıkçılar, özellikle sezon başında bol miktarda palamut avladı. Ancak deniz suyu sıcaklığının yüksek olması, sezon sonuna doğru balık çeşitliliğini azalttı.
Rize’deki balıkçılar, mevsim normallerinin üzerindeki sıcaklıkların balık hareketlerini olumsuz etkilediğini ve sezonun erken kapanacağını belirtiyor.
Tezgahlardaki Balık Çeşitliliği ve Fiyatlar
Balıkçılar, deniz suyunun soğumasıyla birlikte hamsinin tekrar artmasını bekliyor. Şu an için Rize’deki balık tezgahlarında satışa sunulan balık türleri ve fiyatları şöyle:
🐟 Hamsi, İstavrit, Barbun – 150 TL/kg
🐟 Mezgit – 300 TL/kg
🐟 Tirsi – 100 TL/kg
🐟 Levrek – 350 TL/kg
Balıkçı Sönmez Birinci: "Hava Soğuyunca Hamsi Geri Gelecek"
Uzun yıllardır balıkçılık yapan Sönmez Birinci, sezonun genel olarak iyi geçtiğini ancak sıcak havanın bazı balık türlerinin azalmasına neden olduğunu belirtti:
❝Sezonumuz çok iyi geçiyor. Hamsiyi, palamudu bitirdik. Hava sıcak olunca balık ürünleri azalıyor. Ama denizin en güzel balığı başladı. Rize’de ‘Denizin kuru fasulyesi’ derler, şu anda onunla devam ediyoruz. Deniz suyu sıcak olduğundan hamsi bitti. ‘Yağmur ve kar yağsın, hamsi gelsin’ diye bekliyoruz. Hamsi var ama dipte. Hava soğuyunca çıkacak.❞
Vatandaşlar Taze Balığın Keyfini Çıkarıyor
Rizeli balık severler, taze balık bulabilmenin keyfini çıkarıyor. Tezgahlardan alışveriş yapan Yavuz Yıldırımkaya, Rize’nin taze balık konusunda en iyi şehirlerden biri olduğunu söyledi:
❝Tezgah çok canlı. Burası Rize. Balığın en iyi ve en tazesinin olduğu memleketteyiz. Biz burada olduğumuz için taze balık yiyebiliyoruz. Hamsi az ama güzel, mezgit güzel. Ben bugün hamsi aldım, bakalım yarın ne alacağız? Haftada bir kez yemeyi planlıyoruz.❞
Karadeniz’de Hamsi Umudu
Balıkçılar ve vatandaşlar, deniz suyunun soğumasıyla birlikte hamsinin geri döneceğini umut ediyor. Rize’de balık tezgahlarında çeşitlilik azalsa da, taze balık hala yoğun ilgi görüyor. Önümüzdeki günlerde havaların soğumasıyla birlikte hamsinin tekrar bol miktarda tezgahlarda yer alması bekleniyor.
