RAMAZAN ÖNCESİ KASAPLARDA HAREKETLİLİK
Kırşehir’de Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte kasaplarda alışveriş yoğunluğu gözle görülür şekilde arttı. Vatandaşlar iftar ve sahur hazırlıkları kapsamında et alışverişine yönelirken, kasap esnafı da Ramazan ayına yönelik hazırlıklarını tamamladı. Özellikle son günlerde kasap tezgâhlarında yaşanan hareketlilik, önümüzdeki günlerde talebin daha da artacağına işaret ediyor.
VATANDAŞLAR FİYATLARI UYGUN BULUYOR
Ramazan alışverişi yapan vatandaşlar, Kırşehir’deki et fiyatlarının çevre illere kıyasla daha uygun olduğunu ifade ediyor. Alışveriş yapan Hasan Durdu, Ramazan ayı için erkenden hazırlık yaptığını belirterek fiyatların makul seviyede olduğunu söyledi. Vatandaşlar, hem kırmızı et hem de sakatat ürünlerine rahat ulaşabildiklerini dile getiriyor.
SAKATAT ÜRÜNLERİNE YOĞUN TALEP
Kasap esnafı, Ramazan ayı öncesinde özellikle sakatat ürünlerine talebin arttığını belirtiyor. Kasap Elvan Polat, Ramazan döneminde ciğer, böbrek, yürek, dalak, kelle paça ve pöçük gibi ürünlerin daha fazla tercih edildiğini söyledi. Polat, bu ürünlerin hem ekonomik olması hem de geleneksel Ramazan sofralarında sıkça yer almasının talebi artırdığını ifade etti.
YAĞSIZ VE KUŞBAŞI ET TERCİH EDİLİYOR
Bir diğer kasap Muhammet Çelik ise Ramazan ayında vatandaşların daha çok yağsız ve kuşbaşı et tercih ettiğini belirtti. Çelik, özellikle iftar yemeklerinde pratik kullanım nedeniyle bu tür etlere yönelim olduğunu vurguladı. Kasaplar, müşterilerin taleplerine göre ürün çeşitliliğini artırdıklarını ifade ediyor.
FİYATLARDA ZAM YOK
Kasap esnafı, Ramazan ayı öncesinde fiyatlarda herhangi bir artış yapmadıklarını dile getirdi. Esnaf, mevcut fiyatları koruyarak vatandaşların Ramazan alışverişini daha rahat yapmasını amaçladıklarını belirtiyor. Bu durum, hem esnaf hem de tüketici açısından olumlu karşılanıyor.
STOKLAR ARTIRILDI
Artan talebi karşılamak isteyen kasaplar, Ramazan ayı boyunca yaşanabilecek yoğunluk için stoklarını artırdı. Et ve sakatat ürünlerinde herhangi bir eksiklik yaşanmaması adına hazırlıkların tamamlandığı belirtiliyor. Kasaplar, özellikle Ramazan’ın ilk haftasında satışların daha da artmasını bekliyor.
RAMAZAN SOFRALARI İÇİN HAZIRLIK TAMAM
Kırşehir’deki kasaplar, Ramazan ayı boyunca vatandaşlara kaliteli ve taze ürün sunmayı hedefliyor. Esnaf, hem hijyen hem de ürün kalitesi konusunda hassas davrandıklarını vurgularken, vatandaşlar da alışverişten memnun olduklarını ifade ediyor. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte kasaplardaki hareketliliğin önümüzdeki günlerde zirveye çıkması bekleniyor.
