Trabzonspor'un Muhammed Salah transferini duyurduğu video, yalnızca futbol dünyasında değil, Trabzon'un gastronomi turizminde de dikkat çekici bir etki oluşturdu. Transfer tanıtımında yer alan kuymak, karalahana sarması, mısır ekmeği, tereyağı ve kaygana gibi yöresel lezzetler, şehre gelen yerli ve yabancı turistlerin ilgisini çekmeye başladı.
Salah'ın yörede yaşayan bir ailenin sofrasına konuk olduğu görüntüler kısa sürede sosyal medyada geniş kitlelere ulaşırken, videoda görülen yemekleri merak eden turistlerin Trabzon'daki işletmelere yöneldiği belirtildi.
SALAH'IN YEDİĞİ YEMEKLER MERAK EDİLDİ
Trabzon Gastronomi Derneği Başkanı Emre Murat, Muhammed Salah'ın dünya çapındaki tanınırlığının Trabzon mutfağının tanıtımına da önemli katkı sağladığını söyledi.
Murat, "Salah gibi küresel çapta milyonlarca takipçisi olan bir futbolcunun Trabzon'a gelmesi tek başına spor kalitesini artıracak unsur değildi. Lezzetlerimize, kültürümüze yansıyacak pek çok unsuru vardı. Transfer klibinde özellikle Trabzon'un lezzetleri ve benzeri birçok ürünümüzün tanıtılması turistlerin de ilgisini çekti." ifadelerini kullandı.
YEREL ÜRÜNLERE TALEP ARTTI
Transferin duyurulduğu dönemde gıda tedarikçilerinin yoğunluk yaşadığına dikkat çeken Murat, işletmelerin artan talebi karşılamak için stoklarını yükselttiğini belirtti.
Murat, "Reklam çekimindeki ürünleri görmek için insanlar Trabzon'a akın etti. 'Salah'ın yediği o yemek neydi?', özellikle yabancı turistlerin 'Nerede bulabilirim?' gibi pek çok arayışı oldu." dedi.
Yöresel ürünlere yönelik ilginin yerel üreticileri de etkilediğini belirten Murat, talebin artmasıyla birlikte bazı ürünlerin daha fazla üretilmeye başlandığını ifade etti.
TRABZON GASTRONOMİ TURİZMİNE KATKI
Transfer videosunun yalnızca sportif bir tanıtım olmadığını belirten sektör temsilcileri, Trabzon gastronomi turizmi açısından da önemli bir fırsat ortaya çıktığını değerlendiriyor.
Trabzon Lokantacılar Odası Başkanı Hüseyin Er de Salah'ın kente gelişinin şehir ekonomisine ve sosyal yaşama olumlu yansıdığını belirterek, "Muhammed Salah'ın gelmesi çok güzel oldu. Salah'ın gelişi Trabzon'a büyük bir katkı. Büyük bir canlılık olduğunu görüyorum." ifadelerini kullandı.
YABANCI TURİSTLERİN FAVORİSİ KUYMAK
Trabzon'u ziyaret eden yabancı turistler arasında kuymak da öne çıkan lezzetlerden biri oldu. Kuveyt'ten kente gelen Mamal Jeri, Muhammed Salah'ın transfer videosunu sosyal medyada gördüğünü ve videonun ardından kuymak yediğini söyledi.
Salah transferiyle birlikte Trabzonspor'un sportif etkisinin şehir sınırlarını aşarak turizm, gastronomi ve yerel üretime de yansıdığı görülürken, yöresel lezzetlere yönelik ilginin önümüzdeki dönemde de sürmesi bekleniyor.
