Akdeniz diyeti, diyabete karşı sanıldığından daha fazla koruyucu olabilir. Diyabet hastaları için en sağlıklı beslenme biçimi...
Tam tahıllar, balık, sebze ve zeytinyağı açısından zengin bir diyetle beslenen kişilerde tip 2 diyabet riskinde yaklaşık %30 azalma tespit edildi. Araştırmacılar ve uzmanlar, Akdeniz diyeti diyabet ilişkisinin sonuçlarını paylaştı ve sonuçlar gayet olumlu çıktı.
Diyabet Hastaları Akdeniz Diyeti Yapmalı
Akdeniz diyetinin yaşlanan beyni korumaya yardımcı olduğu ve kalp hastalığı riskini önemli ölçüde azaltabileceği zaten gösterilmiştir. Yeni bir çalışma, tam tahıllar, balık, meyve ve zeytinyağı ile dolu olan Akdeniz diyeti ile Tip 2 diyabet riskinin azalması arasında daha önce fark edilenden çok daha güçlü bir bağlantı buldu.
Akdeniz diyetinin diyabet üzerindeki etkisi inanılmazdır. Cambridge Üniversitesi'ndeki uzmanlar tip 2 diyabetin önlenmesi adına Akdeniz diyetini önerdi.
Akdeniz Diyeti Nedir?
Günde ortalama 2.000 kalori tüketen biri için araştırmacılar bunu en azından şöyle tanımladı:
- 2 ila 3 yemek kaşığı zeytinyağı.
- Beş porsiyon sebze (her biri 75 gr).
- İki ila üç porsiyon meyve (her biri 150 g).
- Beş porsiyon tahıl ürünü (ürüne bağlı olarak her biri 30-120 g arasında).
Ve günlük maksimum:
- Bir orta boy patates.
- Bir porsiyon süt (250 mL).
Haftalık öneriler şunları içeriyordu:
- Altı porsiyon az yağlı yoğurt (her biri 170 gr).
- Bir ila üç porsiyon kümes hayvanı eti (her biri 100 g).
- En az beş porsiyon kuruyemiş (her biri 35 gr).
- En az üç porsiyon bakliyat (her biri 75 gr).
- En az üç porsiyon balık (her biri 150 gr).
Ve maksimum:
- Dört porsiyon peynir (her biri 40 gr).
- Bir porsiyon kırmızı et (100 gr).
- Beş yumurta.
