Bolu’da balık severlerin vazgeçilmezi olan hamsi, haftalardır halk pazarındaki tezgahlarda yer almıyor. İhsaniye Mahallesi’nde her pazartesi kurulan halk pazarında alışveriş yapan vatandaşlar, hamsi bulamayınca farklı balık türlerine yönelmek zorunda kalıyor. Balık sezonunun devam ettiği belirtilirken, hamsinin önümüzdeki günlerde yeniden tezgahlara gelmesi bekleniyor.
HAMSİ TEZGAHLARDAN KAYBOLDU
Balık tezgahlarında haftalardır hamsi bulunmaması dikkat çekerken, olumsuz hava şartlarının bu durumun başlıca nedeni olduğu ifade ediliyor. Pazarda yoğunluk oluşmasına rağmen hamsinin yerini istavrit, mezgit, sardalya ve tirsi gibi balıklar aldı. Vatandaşlar, özellikle hamsi yokluğunun uzun sürmesinden dolayı fiyatların da merak konusu olduğunu dile getiriyor.
BALIK FİYATLARI DİKKAT ÇEKTİ
Pazardaki balık fiyatlarının kilogram bazında istavritte 150 lira, mezgitte 300 lira, tirside 200 lira, barbunda ise 500 liraya kadar çıktığı görüldü. İthal palamut ise adet başına 250 liradan satışa sunuluyor. Hamsinin yokluğu, diğer balıklara olan talebi artırmış durumda.
“ŞOKLU HAMSİ SATMIYORUZ”
Pazarda yaklaşık 20 yıldır balıkçılık yapan Emre Yıldız, hamsinin aslında Türkiye sınırlarına giriş yaptığını ancak tezgahlarda genellikle şoklu hamsi satıldığını belirtti. Yıldız, şoklu hamsinin günlük tüketilmesi gerektiğine dikkat çekerek, bu konuda risk almak istemedikleri için tezgahlarında şoklu hamsi bulundurmadıklarını ifade etti.
HAMSİ İÇİN UMUT VEREN AÇIKLAMA
Balık sezonunun yaklaşık 2,5 ay daha süreceğini belirten Yıldız, hamsinin önümüzdeki hafta tezgahlarda olabileceğini söyledi. Salı ya da çarşamba günü hamsinin pazara gelmesini beklediklerini aktaran Yıldız, bolluk olmasa bile vatandaşların yeniden hamsi alabileceğini dile getirdi.
VATANDAŞLARA UYARI
Balıkçılar, hamsi almak isteyen vatandaşlara önemli bir uyarıda bulundu. Şoklu hamsi ile taze hamsi arasındaki farkın sorulması gerektiğini belirten esnaf, bilinçli alışveriş yapılmasının sağlık açısından önemli olduğunu vurguladı. Hamsinin yeniden tezgahlara gelmesiyle birlikte pazardaki hareketliliğin daha da artması bekleniyor.
