SON GÜNLERDE GIDA ŞÜPHESİ VAKALARI ARTTI
Türkiye’nin farklı bölgelerinde art arda yaşanan gıda şüphesi vakaları, hem halk sağlığı uzmanlarını hem de vatandaşları endişelendirdi. İstanbul ve Gümüşhane’den gelen iki ayrı olumsuz haber, dikkatleri restoran ve toplu yemek tüketimindeki hijyen koşullarına çevirdi.
ŞİŞLİ’DE LAHMACUN YİYEN 25 KİŞİ HASTANEYE KALDIRILDI
İstanbul Şişli’de bir restoranda lahmacun yiyen vatandaşlar, kısa süre sonra mide bulantısı, kusma ve halsizlik şikayetleri yaşamaya başladı. Gıda şüphesi taşıyan belirtiler üzerine toplam 25 kişi çevredeki hastanelere başvurdu.
İstanbul İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Abdullah Emre Güner, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada şu bilgileri paylaştı:
“Şişli’de bir işletmede yemek yiyen vatandaşlarımızdan bazıları gıda zehirlenmesi şüphesiyle sağlık kuruluşlarına müracaat etmiştir. Toplam 25 kişi hastanelere başvurmuştur. Genel sağlık durumları iyi olup gerekli tıbbi değerlendirme ve tedavileri yapılmaktadır.”
Yetkililerin restoranla ilgili incelemeleri başlattığı, laboratuvar sonuçlarına göre kesin nedenin belirleneceği öğrenildi.
GÜMÜŞHANE’DE PİDE YİYEN 29 ÖĞRENCİ RAHATSIZLANDI
Gümüşhane’nin Kelkit ilçesine bağlı Ünlüpınar beldesinde bulunan İmam Hatip Ortaokulu’nda yaşanan olay ise öğle yemeğinde dışarıdan sipariş edilen pidelerin tüketilmesiyle ortaya çıktı. Pide ve ayran yiyen öğrenciler kısa süre sonra karın ağrısı, mide bulantısı ve kusma şikayetleri bildirdi. Okul yönetimi hızla sağlık ekiplerine haber verdi.
Kelkit Devlet Hastanesi’ne sevk edilen 29 öğrenci tedavi altına alınırken, Gümüşhane Valiliği yaptığı açıklamada şu bilgileri paylaştı:
“Öğrencilerimiz bugün saat 16.14 itibarıyla 112 ambulansları ve ayaktan başvurularla acil servise getirilmiştir. Öğle yemeğinde pide ve ayran tüketen öğrencilerin rahatsızlandığı bildirilmiştir. Genel sağlık durumları iyi olup hayati tehlikeleri bulunmamaktadır.”
Valilik, öğrencilerden 23’ünün saat 19.00 itibarıyla taburcu edildiğini, 6 öğrencinin ise müşahede altında tutulduğunu açıkladı.
NUMUNE İNCELEMELERİ VE SORUŞTURMA BAŞLATILDI
Her iki olayın ardından sağlık ekipleri ve ilgili kurumlar detaylı incelemelere başladı. Gümüşhane’de İlçe Sağlık Müdürlüğü ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, hem su hem de gıda numuneleri alarak laboratuvar çalışmalarını başlattı. Aynı zamanda Kelkit Cumhuriyet Başsavcılığı da konuya ilişkin adli soruşturma açtı.
İstanbul Şişli’deki restoran hakkında da hijyen koşulları ve kullanılan malzemelere yönelik denetimlerin sürdüğü öğrenildi.
UZMANLAR UYARIYOR: TOPLU TÜKETİMDE HİJYEN KRİTİK
Gıda güvenliği uzmanları, son günlerde artan vakaların ardından vatandaşlara önemli uyarılarda bulunuyor. Toplu tüketim yapılan restoran ve okul gibi alanlarda gıda hijyeninin titizlikle sağlanması gerektiğini belirten uzmanlar, özellikle et ve hamur işlerinde saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Ayrıca, okulların dışarıdan yemek siparişi verirken firmaların denetim belgelerini, hijyen standartlarını ve ürün saklama koşullarını mutlaka kontrol etmesi öneriliyor.
HER İKİ OLAYDA DA DURUMLARIN İYİ OLMASI RAHATLATTI
İstanbul ve Gümüşhane’deki vakalarda hiçbir vatandaşın hayati tehlikesinin bulunmaması, olayların ardından yaşanan paniği bir nebze de olsa azalttı. Tedavileri süren kişilerin kısa sürede taburcu edilmesi bekleniyor.
Yaşanan iki olay, gıda güvenliği ve denetimlerin önemini bir kez daha gözler önüne sererken, yetkililerin laboratuvar sonuçlarını kamuoyu ile paylaşması bekleniyor.
