Trabzon’da düzenlenen Arı Ürünleri Fuarı, Doğu Karadeniz’in farklı illerinde üretilen bal ve polen çeşitlerini ziyaretçilerle buluşturdu.
Artvin, Gümüşhane, Rize ve Bayburt’tan getirilen yöresel ürünlerin sergilendiği fuarda, arıcılığın geleceğine ilişkin değerlendirmeler de yapıldı.
DOĞU KARADENİZ’İN BALLARI AYNI FUARDA
Fuarda Artvin’in Macahel, Rize’nin Anzer yöresi başta olmak üzere bölgenin farklı noktalarında üretilen bal çeşitleri tanıtıldı.
Bayburt ve Gümüşhane’den getirilen bal ve polenler de ziyaretçilere sunuldu.
Organizasyonla bölgenin arı ürünlerinin bilinirliğinin artırılması amaçlandı.
ZENGİN FLORAYA RAĞMEN ÜRETİMDE SORUN YAŞANIYOR
Trabzon Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Yusuf Aksoy, Doğu Karadeniz’in arıcılık açısından önemli bir doğal potansiyele sahip olduğunu belirtti.
Bölgenin zengin çiçek florasına rağmen iklim şartlarının üreticilerin istediği seviyede bal elde etmesini zorlaştırdığını ifade etti.
ARICILIKTA İKLİM ETKİSİ
Hava koşullarındaki değişikliklerin arıların çalışma düzeni ve bal üretimi üzerinde doğrudan etkili olduğu belirtiliyor.
Olumsuz iklim şartları nedeniyle bazı dönemlerde üretimde düşüş yaşandığını kaydeden Aksoy, bunun arıcıların ekonomik koşullarını da zorlaştırdığını dile getirdi.
YAYLALARDAKİ YAPILAŞMA SEKTÖRÜ ETKİLİYOR
Aksoy, yaylalardaki betonlaşmanın doğal çevre üzerindeki etkilerine de dikkat çekti.
Arıcılık için önemli olan doğal bitki örtüsünün korunmasının sektörün geleceği açısından büyük önem taşıdığı ifade edildi.
“SEKTÖR KAN KAYBEDİYOR”
Genç kuşağın arıcılığa yeterince ilgi göstermemesinin de önemli sorunlardan biri olduğunu belirten Aksoy, üretimin sürdürülebilirliği açısından yeni neslin sektöre kazandırılması gerektiğine işaret etti.
Aksoy, iklim şartları, üretimde yaşanan sıkıntılar ve çevresel sorunların etkisiyle arıcılık sektörünün her geçen gün kan kaybettiğini söyledi.
