Karadeniz’de yeni av sezonunun başlamasının ardından Trabzon’daki balık tezgahlarında hareketlilik sürüyor.
Sezonun ilk bölümünde bolca avlanan palamut, yavaş yavaş yerini hamsi başta olmak üzere diğer balık çeşitlerine bırakmaya başladı.
PALAMUT 100 LİRADAN SATILIYOR
Trabzon Balıkçılar Hali’nde palamutun tanesi 100 liradan satışa sunuluyor.
Hamsi ve istavritin kilogramı 150, mezgit 200, somon 400, çupra ile levrek 500, çinakop ise 650 liradan alıcı buluyor.
Balıkçılar, özellikle hamside önümüzdeki günlerde daha fazla hareketlilik bekliyor.
PALAMUTTA 23 YIL SONRA BENZER BOLLUK
Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu, 2003 yılındaki palamut bolluğunu hatırlatarak bu sezon da benzer bir tablo yaşandığını söyledi.
“2003 yılında böyle bir palamutçuluk olduğunu hatırlıyorum. 23 yıl önce olan bolluğun aynısı oldu. İnşallah da bolluk sürer. Palamut, Marmara’ya doğur gidiyor. Kaybolabilir, devam da edebilir. 2 aydır devam ediyor. Bu durum, denizde bolluğun olduğunun işaretidir. Aynı şekilde bu bolluğu diğer balık çeşitlerin de de bekliyoruz. Şu an palamudun ardından bol hamsi olmalı, istavrit olmalı. İstavritle beraber sezonu bitirmemiz lazım”
dedi.
HAMSİ TEZGAHLARDA DAHA FAZLA GÖRÜLMEYE BAŞLADI
Balıkçı Ahmet Çoğalmış, palamutun göç etmeye başladığını ve hamsi sezonunun öne çıkacağını belirtti.
“Sezonda bolca palamut oluyor. Palamut bol çıkıyor ama yavaş yavaş yol almaya başladı. Ordu, Samsun ve İstanbul derken, palamut işi biter. Balık yavaş yavaş gidiyor. Sezonun başında 50 liraya palamut satıyorduk. Palamut gidince hamsi sezonu başlar. Belki bol çıkar, ne olacağı da belli olmaz. Hamsi sezonu da yaşayacakmışız gibi görünüyor. Palamudun tanesi şu anda 100 lira. Levrek, çupra ve somonun fiyatları 400-500 arasında sabittir. Hamsi gelmeye başladı. Marmara’dan gelen hamsinin en güzel zamanı şu andır, 150 liradan satıyoruz”
ifadelerini kullandı.
VATANDAŞ DA SEZONDAN MEMNUN
Balık alışverişi yapan Yılmaz Memiş ise bu sezon balık tüketiminin arttığını belirtti.
“Bu sene deniz bereketli. Bolca palamut oldu, belki hamsi de daha az çıkar. Bu sene herkes balığa doydu. Diğer çeşitlerde var, hepsi çok lezzetli. Balık sezonu iyi geçiyor. Haftada 2-3 gün balığın her çeşidinden yiyorum”
dedi.
SEZONDA BEREKET BEKLENTİSİ SÜRÜYOR
Trabzonlu balıkçılar, palamutla başlayan bereketin hamsi ve istavritle devam etmesini bekliyor.
Karadeniz’deki balık çeşitliliğinin sürmesi, tezgahlardaki hareketliliğin önümüzdeki haftalarda da devam edebileceğine işaret ediyor.
